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浅析小麦淀粉的制作方式

发布日期:2020-07-02 作者:雪莲山食品 点击:

小麦淀粉是由面粉制成的。当面团与面筋机混合时,面团均匀光滑。面团和成团后应放置一定时间,使面筋充分吸水,然后加水将淀粉洗掉,一般要洗3-5次。释放出的淀粉浆通过圆筛,取出破碎的面筋,串联使用离心筛。最后一级麸皮已清洗并直接运出。筛出的淀粉浆依次送入沉淀池。

10小时后,上面的清水排出,两个或三个罐的浓浆放入一个罐中。放置一段时间后,送至成品罐。水和黄色泥浆用三脚离心机手动倒出。为了提高淀粉的质量,将一次脱水的粉末放入另一个罐中,加水,搅拌均匀,翻两次。淀粉的脱水、干燥最好用专用的淀粉烘干机。

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而且小麦淀粉的原料四季不缺,可长期生产。它用途广泛,消耗量大,市场好,生产成本低,利润高。因此,制备小麦淀粉生产装置具有良好的市场前景。作为专业的小麦淀粉厂家,雪莲山24年来一直专注于小麦淀粉设备生产领域。

而且小麦淀粉主要是做凉皮、或者汤汁勾芡,肾不好的人会以此为主食,吃馒头、煎饼等。小麦淀粉和小麦面粉是不一样的。

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